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168开奖现场关于开展2013年秋季学校食堂食品安全专项检查的通知_

  1. 添加时间:2015-02-02
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关于开展2013年秋季学校食堂

食品安全专项检查的通知

全县各学校、幼儿园:

为切实加强我县学校(幼儿园)食堂食品安全监管工作,http://www.888180.org/www_888180_org/201502/150.html,香港天下彩,保障在校师生饮食安全,有效预防和控制群体性食物中毒等食品安全事件的发生,168开奖现场,根据省食品药品监督管理局《关于迅速开展2013年秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》(皖食药监食秘〔2013〕126号)、《关于印发全省严厉打击制售“三无”食品和假劣药品行为专项行动实施方案的通知》(皖食药监办〔2013〕60号)等文件要求,县食品药品监督管理局、县教育局决定开展全县学校(幼儿园)食堂食品安全专项检查,现就有关事宜通知如下:

一、检查时间:自2013年9月11日至2013年10月15日,http://www.308888.org/www_308888_org/201501/144.html,http://www.119559.org/119559_org/201502/145.html,六和合彩开奖网站

二、检查内容:一是食品安全管理制度落实情况;二是学校食堂《餐饮服务许可证》管理及量化分级等级评定情况;三是从业人员体检、培训情况;四是食堂环境卫生,香港挂牌图;五是有无使用上学期剩余已变质、过期的食品原料、食品添加剂情况以及采购索证台账、验收制度及登记情况;六是食堂硬件设施及餐饮具清洗消毒保洁情况,http://www.308888.org/308888_com/201501/143.html;七是食品加工制作过程、留样管理是否符合规范要求;八是食品添加剂使用及餐厨废弃物管理是否规范;九是学校食堂是否使用“三无”食品;十是“文明餐桌行动”开展情况。

对纳入农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂重点检查其是否严格按照《潜山县农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理和监督实施细则》的要求落实各项管理制度,排查学校食堂餐饮服务食品安全隐患,http://www.99954.org/www_99954_com/201502/157.html

三、要求

(一)各学校、幼儿园要立即深入开展食堂食品安全自查,中金心水论坛,认真排查食品安全隐患,www.661665.com,着力解决食品安全问题,坚决防控学校、幼儿园食堂食品安全事件。

(二)各单位要高度重视此次专项检查工作,http://www.308888.org/www_308888_com/201501/142.html,事业红心水论坛,根据检查中存在的问题,能整改的要立即落实整改,香港正版挂牌图;不能即时整改的,要制定整改方案,限时整改。县教育局、县食品药品监督管理局将对整改情况进行跟踪检查,六合同彩综合资料,http://www.110048.org/110048_com/201502/146.html,www.7788678.com,对整改不到位的,将予以通报和新闻媒体曝光,http://www.834345.org/www_834345_com/201502/147.html,香港天下彩,情节严重的,将追究相关责任人的责任,香港天下彩报码。对整治工作不力、导致学校发生食品安全事件的,将依法予以严肃查处。

(三)本次专项检查结果将以书面形式予以通报,http://www.52675.org/www_52675_com/201501/140.html,并就学校食堂食品安全管理中存在的普遍问题和突出问题,http://www.52675.org/www_52675_com/201501/139.html,适时召开全县学校食堂食品安全管理员培训工作会议,有针对性地进行培训。

二〇一三年九月十日


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